Автоматизация ресторанной сети

2014-03-26

Успешный ресторанный бизнес требует от его владельцев неустанного труда, таланта и использования в работе современных решений, направленных на развитие дела, таких как автоматизация ресторанной сети. При таких условиях можно добиться отличных результатов и расширения бизнеса.

С какими трудностями приходиться сталкиваться владельцу сети ресторанов? Какие вопросы являются насущными и требуют ежедневного решения?

  1. Движение средств по каждому ресторану.
  2. Инвентаризация материально-технической базы в каждом ресторане. Данные, соответствующие действительности, о списании.
  3. Данные о расходах продуктов и напитков в каждом ресторане, как по итогам месяца, так и ежедневно.

Для того чтобы ресторанная сеть занимала достойное место на рынке ресторанных услуг, необходимо ежедневно контролировать ряд вопросов, касающихся финансовой и складской отчетности, политики ценообразования, обеспечения ресторанов необходимым количеством продуктов и напитков высокого качества, начисления заработной платы в автоматическом режиме с учетом данных журнала рабочего времени.

Масштаб деятельности широк и без специальных инструментов, позволяющих контролировать и корректировать весь бизнес-процесс, в современном мире не обойтись.

Автоматизация сети ресторанов открывает перед владельцем новые возможности. Специально разработанный для таких целей инструмент iikoChain позволяет с легкостью воплотить в жизнь все основные составляющие науки об управлении - менеджменте: планирование, мотивация, координация, контроль, коммуникация. Благодаря новому, современному программному продукту появляется возможность не терять из виду даже самые незначительные процессы, происходящие в каждом из ресторанов сети и активно принимать в них участие.

Если говорить конкретно о том, чем привлекательна автоматизация ресторанных сетей и использование инструмента iikoChain, можно выделить такие преимущества, как значительное сокращение издержек и ликвидация любых злоупотреблений недобросовестными сотрудниками.

Какие действия можно предпринимать при помощи iikoChain?

- контролировать и анализировать работу каждого ресторана в режиме реального времени;

- планировать расширение сети ресторанов, с учетом всех недостатков и преимуществ, уже выявленных;

- корректировать закупки продуктов и напитков;

- планировать и проводить акции;

- принимать непосредственное участие в финансовой деятельности каждого ресторана;

- формировать штат дружных и ответственных сотрудников на каждом участке работы в ресторане.

В результате любому из ресторанов сети обеспечена любовь клиентов и постоянные гости. Не это ли главная цель каждого владельца ресторана?