Кофемашина – прибор, который создан для того, чтобы облегчить жизнь кофеманам и работникам общепита. Устройство не требует вмешательства во время приготовления ароматного кофе. Важно, чтобы все компоненты были заранее засыпаны и залиты. Речь идет о воде, зернах кофе и т.д. Машина сама перемалывает зерна и варит бодрящий кофе. Главное, правильно выбрать аппарат.
На что обратить внимание при выборе?
Итак, на что же необходимо обратить внимание при покупке такого устройства:
- Производитель. Не стоит доверять неизвестным брендам, которые обычно надолго не задерживаются на рынке. Лучше приобрести прибор от проверенной годами компании, которая имеет свои сервисные центры и поддерживает гарантию. Такие кофемашины можно выбрать в магазинах бытовой техники, где представлен и обширный ассортимент кофемашин и кофеварок.
- Рабочее давление. Оно должно находиться в диапазоне 7-9 бар. Без него получить эспрессо с пенкой не удастся.
- Температура заваривания кофе. В идеале она должна быть 92-95 градусов.
- Производительность. Речь идет о количестве чашек в день, которые аппарат может сделать. Для дома достаточно машины с низкой производительностью. Там, где большой поток людей, требуется техника с высокой производительностью.
- Наличие дополнительных функций. Современные агрегаты позволяют заваривать кофе различными способами, получая в результате различные напитки на любой вкус. У ряда моделей есть функция подогрева чашек, дисплей, две нагревательные системы и прочее. Также машины позволяют менять крепость напитка и объем чашки, для этого достаточно перевести переключатель в нужное положение.
- Дизайн. Это также немаловажный параметр. Органично вписанный в дизайн прибор будет радовать и не вызовет раздражения.
- Размер. Техника может быть как компактной, так и объемной. Размер выбирают в зависимости от специфики помещения. Для дома вполне подойдет небольшое компактное устройство. Для заведения общепита или офиса можно приобрести большой агрегат с обилием функций.
- Цена. Один из наиболее важных параметров. Наличие дополнительных опций влияет на стоимость в сторону ее увеличения. Поэтому наименьшую цену имеет устройство с минимальным набором функций.
Несмотря на то, что автоматическая кофе-машина работает без посторонней помощи, она требует ухода. Необходимо регулярно удалять остатки от заваривания кофе, доливать воду, менять фильтры, если они предусмотрены. Также при использовании молока или сливок систему следует промывать. В противном случае в трубопроводе размножаются бактерии.
