2013-04-09
Китай прославился на весь мир своими чаями, особенным спросом пользуются зеленые сорта. В народе говорят – если пить китайский чай, то только зеленый! Но кроме этого вида, китайцы отлично справляются с выращиванием и производством красного, которому отведено особое место в чайной индустрии. Сегодня интернет-магазины чая предоставляют покупателям огромнейший ассортимент красного и зеленых сортов, которые приехали в Украину прямо из Китая.
Чжень Шань Сяо Чжун или как его принято называть в Украине – Лапсанг Сушонг, является наиболее редким и ценным представителем красных китайских чаев. Из-за названия у многих может сложиться впечатление об этом сорте как об экзотическом напитке, но на самом деле это не так. В дословном переводе с китайского на русский название звучит как: «малый вид с горы Чжен». Гора Джен впервые подарила людям чайные кусты Сяо Чжун из которых делают Лапсанг Сушонг.
Сегодня Лапсанг Сушонг выращивается в уже известной на весь мир провинции Фуцзянь, которая находится на окрестностях города Уишань. Это место входит в число самых красивых мест на планете. Здесь прямо посреди гор размещены маленькие заводы, где и производится Лапсанг Сушонг и другие сорта, которые выращивают в Фуцзянь. Каждый из заводов принадлежит разным китайским семьям. Листья с годами не теряют своих свойств, потому что технология выращивания и производства передается из поколения к поколению уже на протяжении нескольких веков.
Производится Лапсанг Сушонг по той же технологии что и знаменитый на весь мир Да Хун Пао, разница лишь в чайном листе. Лапсанг Сушонг – это красный чай, а Да Хун Пао относится к улунам.
Вкус очень похож на привычный нам черный, именно поэтому, европейцы почти сразу же полюбили Лапсанг Сушонг. Аромат этого чая напоминает запах зрелого чернослива с корицей и сухофруктами.
Вкус напитка очень необычен и в тоже время понятный всем, поэтому лучше всего начинать знакомство с красными чаями именно с Лапсанг Сушонг. Пить его лучше холодными зимними вечерами в компании близких людей, так как он обладает согревающими и успокаивающими свойствами.
Оформив заказ красного Лапсанг Сушонг в интернет-магазине nihao.com.ua вы получите его уже через 3 дня. К тому же вас ожидает интересная бонусная система и множество интересных подарков. Зайдите на сайт, и Вы точно найдете там много всего интересного.