Малоизвестные факты об алкоголе

Подавляющее большинство взрослого населения так или иначе употребляло алкоголь хотя бы несколько раз в жизни. Многие не представляют себе отдыха без бокала любимого каберне или стакана коньяка. В любом случае спиртные напитки при правильном и разумном подходе могут скрасить серые будни, сделать их ярче и веселее. Мы собрали несколько любопытных фактов о различных видах алкогольной продукции, которые могли пройти мимо вашего внимания.

История и современность

Западными археологами были обнаружены глиняные сосуды с пьянящими напитками, возраст которых поистине огромен. Ориентировочно они были произведены за 10 тысяч лет до нашей эры. Оказывается, что даже в период каменного века уже был открыт процесс ферментации. Сегодня, когда практически в любом магазине можно купить текилу, этим никого не удивишь. Однако в те незапамятные времена изготовление спиртного было в диковинку.

Алкоголь в старину

На всем протяжении существования человеческой цивилизации спиртное было тесно связан с культурой, искусством, политикой и прочими видами общественной деятельности. Из самых интересных исторических фактов можно выделить:

• При проведении раскопок в израильской Хайфе нашли древнюю пивоварню. Она находилась в глубокой пещере, и существовала примерно 13 000 лет назад.
• Еще за 700 лет до Рождества Христова вино начали делать в странах Ближнего Востока и в Поднебесной империи. Сырьем для производства алкоголя служили лесные ягоды, мед, ячмень и даже рис.
• В Древней Греции было распространено мнение, что культ виноделия – это главное и чуть ли не единственное отличие цивилизованных людей от диких варваров.
• Первым самогонным аппаратом считается устройство, изобретенное преподавателями итальянской медицинской школы в Салерно. Это произошло в XII веке нашей эры.

В эпоху средневековья, когда вспышки чумы и других инфекционных заболеваний были частым явлением, горожане использовали сильно разбавленное вино вместо воды. Таким нехитрым способом удавалось защититься от микробов.

Удивительное вокруг нас

Даже сегодня происходит много любопытных событий, связанных со слабыми или крепкими спиртными напитками. Например, отправляясь в магазин купить текилу, можно вспомнить следующие забавные вещи:

1. Почти в каждом овоще или фрукте содержится определенное количество алкоголя;
2. Невероятная популярность коктейлей обусловлена традициями, возникшими во времена «сухого закона» в США. В тот период тяжело было достать качественное спиртное. Поэтому владельцы подпольных заведений маскировали таким образом вкус откровенно плохой выпивки.
3. По данным британских ученых, ежеминутно в состоянии мощного алкогольного опьянения находится около 0,7% всего человечества.

Самым распространенным на земном шаре напитком является водка. Ежегодно выпивается свыше 5 миллиардов этого крепкого алкоголя.