2015-12-26
Разделочная доска является незаменимым инструментом на кухне. При этом она должна обладать различными качествами. К примеру, быть прочной и долговечной. Существует несколько материалов, которые способны удовлетворить подобные нужды. Такие как пластик, дерево, силикон и другие. Однако, перед приобретением стоит ознакомиться с несколькими важными аспектами.
Наиболее распространённым вариантом считается доска из дерева. Чаще всего для производства этого объекта применяют берёзу, дуб, бамбук. Например, доски из бука лучше использовать для нарезания сухих продуктов. Оптимальным вариантом является бамбуковая поверхность. Ведь она не впитывает запахи и воду. Причём такая доска имеет достаточно высокую стоимость.
Купить разделочную доску из дерева от лучших мастеров Украины можно тут. Интернет-магазин galeria.com.ua - это магазин авторских товаров, где Вы можете купить уникальную, стильную и оригинальную разделочную доску ручной работы с доставкой по Украине.
Разделочная доска из дуба «Danger man cooking», интернет-магазин galeria.com.ua
Привлекательный внешний вид имеют мраморные поверхности. Подобная доска отлично подойдёт для работы с тестом. При этом материал нуждается в постоянной чистке и полировке.
Настоящие доски из пластика обладают рядом преимуществ. Такими как устойчивость к воздействию тепла, влаги и сырости. Помимо того, подобные поверхности отличаются разнообразием форм и размеров. Более дешевые модели могут принести вред здоровью, потому что содержат токсичные красители.
Относительно недавно появились поверхности из стекла. Они достаточно прочные, долговечные и легко чистятся. Однако, их лучше всего использовать в качестве подставки либо декоративного элемента.
Силиконовые доски хорошо моются, не скользят и не тупят ножи. При этом такие поверхности удобно хранить, и они имеют адекватную стоимость.
Разнообразие форм и оформление разделочных досок в состоянии угодить любому покупателю. Можно приобрести большую поверхность, которая будет дополнена металлическим ободком, ножом и стоком для жидкости. Причём подобные детали делают процесс приготовления гораздо проще.
Стоит обратить внимание на деревянную поверхность со специальными небольшими выемками для продуктов. Также подобная доска оснащена ёмкостью для отходов и специальным контейнером. То есть после нарезки продуктов доску можно просто раздвинуть и ингредиенты попадут прямо в контейнер.
Пластиковые доски также могут иметь различную конфигурацию. Например, их можно использовать как дуршлаг. Оригинально выглядит доска, выполненная в форме папки с документами.
Особое внимание стоит обратить на поверхности-экраны. Такие доски демонстрируют владельцу порядок приготовления блюда.
Главное — помнить, что любая поверхность нуждается в правильном уходе. Например, для ликвидации запаха доску из дерева следует обработать лимонным соком. Не стоит забывать о гигиене. Поверхности для разных продуктов стоит хранить отдельно и в подвешенном состоянии.