2013-04-15
Каждая хозяйка согласится, что мясной фарш, приготовленный дома самостоятельно, по любым параметрам выигрывает у магазинного. Тут и состав не такой, и консистенция лучшая. Для того чтобы перерабатывать мясо дома вручную, не обязательно тратить большое количество времени. Для этого следует лишь купить мясорубку. Так же, как для увеличения качества стирки и экономии времени, достаточно купить стиральную машину. Конечно, можно остановить свой непростой выбор и на ручном устройстве, но электрическая техника намного проще и быстрее поможет в хозяйстве.
Сегодня ручные мясорубки редко встречаются в продаже. В основном, их можно встретить на рынках. А ведь неспроста это. Желающих вращать ручкой по часовой стрелке, чтобы перемалывать мясо, осталось не так и много.
А электрические устройства когда-то были в страшном дефиците. А те счастливцы, которые смогли достать такое чудо техники, жаловались, что мясо перемалывается чуть ли не вместе с костями, а потом снова возвращались к привычному способу переработки мяса – ручной мясорубке. Ну а современные представители электрической техники способны перемолоть мясо по желанию хозяйки. Тут можно добиться той консистенции, которая необходима, не прикладывая при этом никаких особых усилий.
Электромясорубки очень удобны и просты в эксплуатации. Все что нужно, включить устройство в розетку, а потом нажать соответствующую кнопку. Далее техника в буквальном смысле все будет делать сама. Но, чтобы работа была качественной и бесперебойной, предварительно следует порезать мясо на небольшие ломтики. Да и косточки убрать.
Современные модели устройств различаются по мощности. От мощности прямо пропорционально зависит цена мясорубки. Но даже маломощные аппараты нельзя назвать некачественными. Просто работать они будут немного медленнее. А еще стоимость колеблется из-за количества дополнительных насадок. Чем их больше, тем устройство получится дороже. Сами же насадки могут быть совсем не связаны с прямым назначением техники. Для примера, многие современные устройства имеют в комплекте ломтерезки, нарезающие овощи для салата. Или терки для разных продуктов, в том числе любимая многими, терка для дерунов. Частенько в комплектах мясорубок можно встретить насадки, позволяющие готовить домашнюю колбасу. Есть такие модели, которые можно приобрести там, где и купить газовую плиту, которые берут на себя функцию соковыжималки. Все они не требуют особенного ухода. Все легко разбирается и моется. Правда, большинство моделей имеют достаточно большой вес.