Хлебопечка – незаменимый помощник на кухне

2017-07-06

Не всякая хозяйка может побаловать своих близких и гостей вкусной и ароматной домашней выпечкой. Это сложная, долгая и трудоемкая работа, овладеть которой может не каждый. Ведь важно не только смешать нужные ингредиенты, но и «чувствовать» тесто, правильно с ним обходиться. Процесс выпечки домашнего хлеба или сдобы становится гораздо проще, если использовать хлебопечку.

хлебопечка

Это особый бытовой электроприбор, специально созданный для замешивания теста и приготовления хлеба. Он отличается своими небольшими размерами и характеризуются автоматизированным процессом выпечки в домашних условиях любых хлебобулочных изделий.

Стандартные программы

Хотя главное предназначение этой малогабаритной бытовой техники — выпекание хлеба, современные модели обладают широким и разнообразным набором функций. Наиболее часто встречаются хлебопечки со следующими программами приготовления хлеба:

  • выпечка «Бородинского», пшеничного, ржаного хлеба, а также сладкого хлеба, французского багета и других видов мучных изделий;
  • возможности приготовления кексов, булочек, пончиков, различной сдобы;
  • режим экспресс-выпечки.

В некоторых из хлебопечек можно заранее установить время, в которое хотелось бы получить свежий хлеб, или задать степень поджаристости корочки. Есть модели, сохраняющие долгое время хлеб в горячем состоянии. В отдельных устройствах можно готовить дрожжевое тесто для пирогов, а также тесто для пельменей, куличей или кексов и даже варить джемы.

Если бытовой прибор снабжен функцией добавления вспомогательных ингредиентов, то ассортимент хлеба можно расширить до бесконечности — кунжутный, укропный, пивной, кофейный, апельсиновый, шоколадный, ореховый и другие сорта.

Виды хлебопечек

Одним из главных составляющих данного оборудования является контейнер, в котором происходит выпечка. Такое ведро для хлебопечки изготавливается из тефлона, керамики, алюминия или нержавеющей стали и может быть круглым или прямоугольным. Объем емкости тоже бывает самым разным — от 500 г до 1500 г выпечки. Купить такое ведерко для хлебопечки можно в интернет-магазине «Сервис-Маркет», где предлагают широкий выбор запасных частей для «умной» бытовой техники.

Потребляемая мощность электрооборудования тоже бывает различной и колеблется в пределах 450 — 900 Вт. Причем, чем больше мощность, тем быстрее мы можем испечь свежий хлеб.

По своим габаритным размерам стандартная хлебопечка сопоставима с духовкой. Однако выпускаются и более компактные модели, причем они могут иметь как вертикальное, так и горизонтальное положение. Поэтому хозяйка всегда подберет для своей кухни наиболее подходящую «помощницу».

Производители

Выпуском хлебопечек занимаются многие известные производители современной бытовой техники. По мнению многих владельцев лучшими можно считать товары от Moulinex и Panasonic. Рейтинг популярных товаров продолжает электрооборудование для выпечки марки LG и Kenwood.